Atelier de Culinária – Sabores da nossa Terra
A Equipa de Protocolo RSI da Cáritas tem em curso um atelier de culinária intitulado “Sabores da nossa Terra”.
Este atelier contemplou, inicialmente, a partilha de receitas entre as 
participantes, com enfoque nos alimentos provenientes do Programa Comunitário de Ajuda Alimentar a Carenciados. Como nos aproximamos da época festiva da Páscoa, no passado dia 9 de Abril, o folar foi a receita partilhada e confeccionada na nossa actividade, tendo cada participante feito o seu próprio folar. Para além desta receita, também outras serão abordadas, tais como popias de azeite, pão alentejano ou bolos folhados. Esta iniciativa contou com a colaboração dos voluntários D. Guilhermina Lopes e Manuel Ernesto.
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